Die geheimnisvolle Provinz

Und damit meine ich Quebec (ausgesprochen: kebek). Natürlich gibt es Unmengen von Fakten auf Wikipedia und anderen Quellen im www. Man lernt, dass die Provinz in Ost-Zentral-Kanada liegt und die größte Kanadas ist, 8.2 Millionen Einwohner hat, und Französisch ihre (einzige) offizielle Landessprache ist.

Source: wikimedia

Quebec wurde 1763 gegründet, ist also für nordamerikanische Verhältnisse ziemlich alt und hat daher eine Menge Geschichte zu bieten. Der Großraum Montreal ist mit 3.8 Millionen Einwohnern die größte Metropole, danach folgt Quebec City mit etwas weniger als 800.000. Auch Wetter gibt es in Quebec, alle vier Jahreszeiten, eine abwechslungsreiche Flora und Fauna und über eine halbe Millionen Seen.

Die Musik ist Celine Dion, der Sport ist Eishockey und die Küche ist Poutine (Pommes+Käse+Bratensauce). Was sagt das über die Quebequois (oder sind es Quebecer) aus? Ich muss zugeben, dass ich immer noch verdammt wenig über Quebec weiß. Aber da ich einen großen Teil meiner Reise in dieser Provinz verbringen werde, werde ich hoffentlich Gelegenheit haben, ein wenig mehr über diesen Teil Kanadas zu lernen.

Leider findet sich in der herkömmlichen Reiseliteratur nur wenig mehr über Quebec, als dem empfohlenen Besuch der Städte Montreal und Quebec City, sowie die Tour um die Gaspesie Halbinsel. Was mich aber interessiert: Was gibt es außerdem? Ich fing an, im Netz herum zu stöbern. Nichts auf Englisch, schon gar nichts auf Deutsch, und die meisten Quebecer BloggerInnen scheinen eher Globetrotter als Daheimgebliebene zu sein. Kaum eine(r) schreibt etwas über ihre/seine Heimatprovinz. Doch auf ein paar Blogs fand ich dann doch die eine oder andere kulturelle oder kulinarische Inspiration.

http://www.moimessouliers.org/mot-cle/amerique-du-nord/
http://www.taxibrousse.ca/category/quebec/

Ich verstehe zwar nicht alles (und auch Google translate scheint manchmal überfordert), aber Bilder sprechen ja eh mehr als tausend Worte. Ich bin jedenfalls ganz gespannt, was in der geheimnisvollen Provinz, über die niemand schreibt, auf mich warten wird.